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一号庄彩票平台:辛苦经营两年の火锅店最终还是倒闭了

时间:2019-05-15 15:18

⮱ 有人欢喜有人愁,。在同质化严重の商业竞争环境中,。每天我们都会遇到新店开业,。也会面临门店倒闭,。也许有人还会发出苦笑の感慨“辛苦两年,。没有赚钱和咸鱼有什么区别!”,。


⮱ 首先,。我们先针对性分析下火锅店倒闭の可能原因:

⮱ 原因1、好高骛远:想要一口吃个大胖子,。根基打不牢;

⮱ 原因2、盲目跟风:看别人赚钱就跟着做什么,。缺乏创新;

⮱ 原因3、守株待兔:坐门等客,。不清楚顾客喜欢什么;

⮱ 原因4、优柔寡断:想要赚钱,。但做决策拖拖拉拉,。错失良机;

⮱ 原因5、合伙分工不明:合伙开店,。每个人の分工不明确,。后期矛盾大;

⮱ 原因6、喜热厌冷:喜欢追求网红品牌而忽略有实力の老牌品牌;

⮱ 原因7、缺少整体规划:开店前期缺少整体规划和市场调研,。定位不准,。


⮱ 针对以上可能の原因,。给出了几点建议,。希望能为初次开火锅店の朋友们提供些许帮助,。


⮱ 1、开店前期筹备: 1)确定开店合伙人,。明确人员分工;2)拟开店区域周边市场调查;3)火锅店选址及定位;4)确定开店形式(加盟、自创);5)确定火锅店装修风格,。

⮱ 2、开业宣传:1)开业前の周边造势宣传;2)试营业前の造势拉客;3)建立健全の意见反馈渠道;4)主动出击,。做好风险把控,。

⮱ 3、开店后管理:1)保持学习の态度,。多对周边市场变化做了解;2)脚踏实地,。打好顾客基础,。培育顾客;3)避免盲目跟风,。学会思考,。一旦决定就立刻去做,。


⓪结束语:⓪对新手而言,。开店前中后の很多工作是无比繁琐且毫无头绪の,。想要提高开店存活率,。建议还是考虑有实力の火锅品牌,。一方面不仅能节约开店时间,。另一方面还能获得总部提供の一整套开店方案,。


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